アコークロー

ひとり時間 沖縄 その2

今年7月の沖縄訪問。
娘の採用試験中にひとり歩いた首里の街。
首里城公園を経て玉陵へ。そして首里駅に戻る道、汗をかきかき真夏の古都を一歩、また一歩。
…前回の「ひとり時間」記事の最後の方に書きましたが、暑い最中でも、お昼に熱々の沖縄そばを「首里そば」にて食べることを思い付いたわたし。
だってお昼時に首里にいるのだもの…数年ぶりの名店への再訪のまたとないチャンスです。iPhoneで時間を確認すると11時10分。開店は11時半。ベストタイミング。
右手に龍潭池を眺めながら龍潭通りを首里駅方面へ。陽が降り注ぎ暑さに頭もくらくら…いつもはレンタカー移動しているからそこまで辛くはないけど…沖縄でぶらぶら街歩きを楽しむ為に秋か春に訪沖したいなぁ…など考え歩くうちにAコープが見えてきて鳥堀交差点が近くなってきました。
昔行った時の記憶を辿りながら（レンタカーで伺いましたが）交差点手前の細道を右に入り、達磨寺のそばに…あっ、そば屋さん・・・。
見つけた！何年ぶりだろう。辺り一帯に漂う出汁の深い良い香りが美味しさの証拠です。
首里の名店「首里そば」。恐らくわたしのブログ初登場。これまでに数回訪問してはおりますが、ブログを始める以前だったという長いご無沙汰。
既に数名列をなしていて、その先頭はまだ進んでいない様子。時間を見ると開店5、6分前。
最後の人の後ろに並びます。日陰ではないのでまた汗が出てきますが、ここに並んで居れば程なく美味しいものを頂けるという期待いっぱい。強い日差しの下、じっと・・・待ちます。
・・・お店が開いたようです。順番に店内へと吸い込まれてゆくお客さん達。一人客のわたしもいそいそとその後に続きます。





お店の引き戸をがらがら…足元の緑に涼を感じます。
本当はちゃんとおみせの外観も写したかったのですが並んでいるお客さんを前に恥ずかしくて。




そうそうこちらは、靴を脱いで上がるのでした。散策してきた足にはその方が快適。冷房の効いた店内のフローリングが足裏にひんやり。
お連れがいらっしゃるお客さんが大半な中「おひとりですか～」「はい」のやりとり。大きめのテーブルの一席に腰を下ろしぐるり見渡すと、開店直後にも拘わらず多くのお客さんで賑わっています。中にはおひとりさまの女性も数名・・・地元の方？それともわたしのように旅の途中におそばを楽しみに来た方かな。そしてわたしはどっちに見えるだろう？







程なく運ばれてきた愛おしい沖縄そば。







灰色がかったコシのあるおそばは伝統の味。噛みごたえあるのにするすると口中に、お腹に収まってゆく。



素直に、あー美味しい。旨味たっぷりの出汁をずずず・・・と飲み干せば汗をかいた身体に沁みわたる優しい滋味。手打ちのおそばは、その食感をどう表現したらいいのだろう？噛み締める度にぷつんと切れる歯ごたえの良さ。







食後にはぜんざいも頼んじゃった（笑）スプーンでしゃくしゃく・・・金時豆の甘味と氷の冷たさがベストマッチ。お豆さんたっぷりで予想以上の満腹感。




お昼時ど真ん中の時間でお店の方々も忙しく働いていらっしゃる中、お会計を受け取ってくださったのは、見覚えのある多分店主の女性。
「ご馳走様でした。数年ぶりに来て・・・とても美味しかったです。今度は家族もつれて伺いますね。」と、一言申し上げずにはいられない、そんな嬉しい癒しのおそばでした。
もちろん店主さんも笑顔で「ありがとうございました」とお返ししてくださいましたよ。







こちらは毎年欠かさず訪問する嘉手納町の「海が見えるそば家」さんの、こちらも美味なる赤肉入りそば。今年も旅の初日、沖縄で最初に口にするごはんとしてお昼に訪問しましたよ。




蘊蓄を語れるほど沖縄そばに精通していないし、一度の旅で食べることが出来るおそばは限られていますが・・・かつおだしの芳香が沖縄にいることを実感させてくれる一杯。わたしにとって沖縄そばは、美味しいだけでなく心も幸せにしてくれる嬉しい旅の贈り物です。