アコークロー

2015年最初の記事は美味しいお話から。
あ、記事自体の日時は2014年9月17日です。・・・もう去年の出来事になってしまいましたね。果たして今年は沖縄に行けるかしら。



ザ・ブセナテラスにチェックインして程なく、夕食を予約していた時間になりました。
今回はホテルのサイトより、夕食一回分の付いた宿泊プランを予約していたのでお財布を気にせずにお夕食を頂けるのが嬉しい。
ホテル内レストランの何か所からか選ぶことが出来て、通常には無い特別メニューになるようです。

ブセナには、バーやティールームを加えると10か所以上のレストランが。このプラン対象のレストランはその中の幾つかに限定されますが、どこも魅力的なので・・・家族であれこれ考えた結果、今回は和食をセレクトです。







和食レストラン「真南風」。宿泊プラン予約でのお料理はこちらの会席になるそうです。



こちらは過去に数度利用させていただきました。席数は多くて広さもありますが、落とした柔らかい照明の中、落ち着いた雰囲気でお食事を頂くことが出来ます。
また、これはブセナ内どこにいても共通事項なのですが、BGMが一切なくて（場所によってはピアノの生演奏などはあります。）こちら「真南風」では、隣に配された人工の滝の落ちる水音が涼しさを運び、耳を心地よくくすぐってくれます。



では、お料理を一品ずつ味わっていきましょうか。





先付～うぐいす豆腐と水菜の煮物。ひとくちで頂けるほどのお豆腐は、少量の山葵といくらと一緒に味わいます。







本日のお造り～まぐろ・鯛・せいいかの3種。これも品よく少しずつですね（笑）








煮物～田芋のお饅頭。ねっとりした田芋の食感が好きです。







焼物～季節の焼き魚は太刀魚でした。一般に小骨の多いお魚ですが、ふっくらとした身は難なく美味しくいただけました。







・・・ここで別オーダー。プランの会席だけではちょっと物足りないかな、と感じ始めたので（笑）一品料理のなかから「ゴーヤーちゃんぷるー」と「海ぶどうのサラダ」を。勿論こちらは別料金になりますが。
「海ぶどうのサラダ」は新鮮野菜もたっぷりで、予想以上のボリュームでした。







揚物～天婦羅盛り合わせ。2尾の海老がしゃちほこのよう（笑）その真ん中にある輪っかはゴーヤーの天婦羅ですね。さっくさく！







そして「お食事」。ちょっとずつのお料理に見えますが、ここまで頂いてわたし的には丁度満足な量かな。（・・・主人には足りないのであろうな・・・。）







水菓子～メロン・パイン、そしてほんのりした甘味のあまがしでした。




ブセナ最初の夜はこんな感じで更けてゆきました。
チェックインした時間が予定よりかなり遅くなったため、お部屋で落ち着く間もなくすぐに夕食の予約時間が来て少しばたばた。
ブセナに来たんだなぁ・・・と実感する間もなくご飯を食べている感じでした（笑）

8月の夏休み最盛期には家族連れも多くなったブセナテラス。かつては大人のリゾートといった風情でしたが、ここ数年は少し賑やか過ぎる感もあり・・・。
でも9月の訪問ですと、流石にお子様は見当たりません。皆学校だもんなぁ。
未就学の幼いお子さんを連れた若いファミリーは多少見かけましたがそれでも静かなリゾートを取り戻した感じです。
明日からゆったりしたホテルライフを満喫できそうだなぁ・・・。

が、翌日の朝食ビュッフェレストランで思わぬサプライズ出来事が・・・・。
ちょっとした騒々しさにこちらもどぎまぎ・・・？（笑）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく。