アコークロー

沖縄でもお盆が終わったのですね！
・・・沖縄のお盆、といえばレモンケーキ！
で、レモンケーキといえば、こちらでも色々お世話になっておりますB　islanderさん！
今回の記事はちょっと趣向を変えて、Bさん仕様の内容でお届けします。（Bさん・・・何度もお名前を連呼して申し訳ありません。しかもタイトルにまで入れてしまって・・・。一体なんのこっちゃ、と思われたことでしょう。重ね重ね申し訳ありません。）






レモンケーキその1　島ごころ　　確か5個入り1000円。





内地のお盆は新暦に従って毎年同じ日、8月13～15日になりますが、主人の実家の仏様にお供えするのに今年はこちらをお持ちしました。
そう、瀬戸田レモン！・・・隣県広島に名産地がございますね。それなのにこちらではお盆の期間はもとより、普段に頂くお菓子としてもレモンケーキというのはメジャーではないんです。
そうだなぁ・・・その存在感は、「レモンケーキ？ああ、レモンの形をしたお菓子ね。そういやここ数年食べてないなぁ・・・。」くらいの扱いで、その手のスイーツとしてはマドレーヌとか、パウンドケーキとかのほうが絶対的に知られてる。専門店の本格的なものから、大手パンメーカーの工場製のものまで広く出回っているし、百貨店でもスーパーでも常時並んでる。
ところが・・・去年あたりからかレモンケーキの台頭が目立ってきたのですよ。普段利用しているスーパー、デパートなどでおやおや、と思い手に取ってみると、それはまさかのレモンケーキ。
へぇ！Bさんがブログにしょっちゅう挙げているあのケーキだ。こっちで見かけるのは久しぶりだな！
・・・くらいに感じていたのですが。
そのうちなんの戦略か、陰謀か・・・というほどに目につくようになりましたです、はい。（やはり近隣の瀬戸田を謳ったものが多い。）


上に挙げた「島ごころ」は近所のスーパーで、お盆売り出し期間の広告の品になっていました。帰省みやげにも最適！なんてコピーも掲げられ、そのほかの箱菓子と一緒に並べられていました。
新聞のチラシでチェックしていたので、迷わずこれを買いに行きましたよ～。勿論お供え用に。
ちょっと前に同じスーパーで、バラ売りされて販売していたので購入し、Bさんのことを想いながら(笑)頂いたことはあったんです・・・この「島ごころ」。ケーキ生地の中につぶつぶレモン果実が入っていてお味も食感的にもグッド、でしたよ。
で、美味しかったからお盆終了後にまた口に出来るかなぁ～なんて思ってたんですけど、義父と義母の間で消費してしまったようで。（ま、5個しか入ってなかったもんね。）
でも忘れた頃に義母からのお褒めの言葉、
「あのお盆の時にくれたケーキねぇ、あれ美味しかったよ。」
という一言に、わたしのセレクトが間違ってはいなかったことを知り嬉しくなりました。
（その後スーパーでの扱いがなくなって、今や幻のレモンケーキになってしまいましたが。）









レモンケーキその2　Remo　Remo　5個入り600円。





こちら変わって8月末。
主人が仕事で広島・尾道へ行くらしい。
そして尾道から近い〇〇島（スミマセン、名を失念しました。。。）が瀬戸田レモンの産地である、という話をわたしは聞き逃さなかった！
おお～仕事の合間にレモンケーキ買ってきて～。今、沖縄県人の方々の間で（←ごく一部。）話題になってるんだよ、レモンケーキが。わたしもブログに挙げたいからお願い！などとねだって、主人に買ってきてもらったのがこのケーキ。







わくわくしながら箱を開けると、わぁ～箱と同じ柄の個別包装だ～！（何の喜び？）

お、箱に能書きが。
なになに・・・（以下引用文。）
・・・尾道瀬戸田のレモンをまるごと使ったレモンケーキです。
　　チョコレートでコーティングした優しい甘さのケーキは
　　ほんのりすっぱくてなんだか優しい味わいです。


だって！（Bさん、聞いてる？(笑)　）


そして注目すべきは原材料名。レモンの項目。瀬戸田産60％以上だって！以上ってことは70とか80とかってこともある！？（ありゃ、今気がついたが「島ごころ」は100％という驚異の数値！）
・・・おや、箱裏にも記述があるじゃないか。
なになに・・・（以下引用文。）
・・・広島県は国産レモン生産量が日本一の産地です。・・・中略・・・10月から12月には香りの強い緑色、1月から4月は完熟の黄色のレモンが出荷されます。安心・安全と信頼を得てきた特産エコレモンの果実をまるごと（果皮・果肉ともに）原材料に使って焼き上げたレモンケーキです。


ふぅむ。これは期待大。予備知識を頭に入れたとこでケーキを口に入れてみよう。








冷蔵庫で冷やしといたから綺麗なコーティング。ケーキの裏も全体がチョコがけされている。
ナイフを入れると肌理の美しいレモン色の生地。刃がすっと入ったので、しっとりしていることがわかる。硬いと切るときにボロボロ出てくるしね。

かぷっ。

ふん～～～。

爽やかレモン～。
甘すぎず、酸っぱすぎず、それでいて爽やかな夏向きのケーキですね。（「島ごころ」のほうが酸味を感じたかな。）
コーティングも甘ったるいものではなく気持ちよくいただける。
生地は予想通りしっとりした舌触り。でも予想通りでなかったのはレモンピールが入っていなかったこと。
まぁレモンピールはあってもなくても・・・この辺はお好みでしょうか。
ただ時節柄急いでいただかないとレモンチョコが溶けてきちゃう。冷やしてすぐ食べるほうがぱりっとした食感が楽しめて良いかもですね。そう、口にしてぱりっ、しっとり・・・。この2段階を味わうのがベターです。



・・・ここまで書いてすみません・・・。
全くBさんの記事をなぞったような（パクったような（！））内容になってしまい、Bさんに深くお詫びを申し上げます。。。ごめんなさい！い、いやぁ、Bさんをリスペクトしたまでなのですよ・・どうかお許しを～。（もはや言い訳。）

でもレモンケーキを見つけて、どうしてもBさんにお知らせしたかった・・・。

Bさん、日本最大のレモン産地、広島があなたを呼んでますよ～～～。